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七年级生物下册 第九章 第3节 膳食指南与食品安全教案2 (新版)苏教版
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七年级生物下册 第九章 第3节 膳食指南与食品安全教案2 (新版)苏教版
【教学目标】
1.通过阅读文本、观看课件及素材,进行探究讨论活动,能够说出什么是合理膳食,提出一份营养合理的中学生食谱,说出其适合生长发育旺盛的青少年的特点。
2.通过阅读文本、观看课件、搜集资料,能够了解食品安全及购买食品需要重点关注的事项。
【教学重点】
说出什么是合理膳食。
【教学难点】
运用所学营养知识,尝试设计一份营养合理的食谱。
【教学准备】
1.教师准备:
PPT课件、视频、图片
2.学生准备:
课前调查市场上多种食物的安全性,课前预习
【教学内容】
教学进程 教师活动 学生活动
1.导入 有很多人都存在营养问题,有的人营养过剩,有的人营养不良,还有的人不吃早餐、偏食、挑食、暴饮暴食、饮食过咸等。你认为他们的饮食习惯正确吗? 根据老师所提出的例子,了解到不良饮食习惯造成的不好影响。