第一部分微生物的利用一、课标内容进行微生物的分离和培养。二、教学要求本部分“实验3观察土壤中能水解纤维素的微生物”不作要求,只要求学生做2个实验,即“实验1大肠杆菌的培养和分离”与“实验2分离以尿素为氮源的微生物”。实验1大肠杆菌的培养和分离基本要求 1.进行大肠杆菌的扩增,利用液体培养基进行细菌培养的操作。2.进行大肠杆菌的分离,用固体平面培养基进行细菌的划线培养。发展要求 说明大肠杆菌培养的条件和实验原理。说明 实验2分离以尿素为氮源

第四部分浅尝现代生物技术一、课标内容尝试植物的组织培养。二、教学要求本部分“实验12乳酸脱氢酶同工酶的分离”与“实验13DNA片段的PCR扩增”不作要求,只要求学生做1个实验,即“实验11:植物的组织培养”。实验11植物的组织培养基本要求 1.进行菊花的组织培养。2.尝试植物激素的应用。发展要求 说明 三、教学建议1.课时建议(共计6课时)

第三部分生物技术在食品加工中的应用一、课标内容1.运用发酵食品加工的基本方法。2.测定食品加工中可能产生的有害物质。二、教学要求本部分“实验7用蒸气蒸馏法从芳香植物中提取精油”不作要求,“实验9腐乳的制作”有条件的学校可选做。只要求学生做2个实验,即“实验8果酒及果醋的制作”与“实验10泡菜的腌制和亚硝酸的测定”。实验8果酒及果醋的制作基本要求 1.制作葡萄酒和果酒。2.制作果醋。发展要求 设计并安装简单的生产果酒及生产果醋的装置。说明 实验10泡菜的腌制和亚硝酸的

浙江省普通高中2012年高中生物 第二部分 酶的应用同步教案 浙科版选修1

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时间:2012-01-18

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第二部分酶的应用一、课标内容1.研究酶的存在和简单制作方法。2.尝试利用酶活力测定的一般原理和方法。3.探讨酶在食品制造和洗涤等方面的应用。4.尝试制备和应用固相化酶。二、教学要求本部分“实验5加酶洗衣粉的使用条件和效果”不作要求,只要求学生做2个实验,即“实验4果汁中的果胶和果胶酶”与“实验6α-淀粉酶的固定化及淀粉水解作用的检测”。实验4果汁中的果胶和果胶酶基本要求 1.得出制作果汁的最佳条件。2.检测果胶酶的活性,观察果胶酶对果汁形成的作用。

浙江省余姚中学高中生物 微生物的实验室培养复习课件 浙科版选修1

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时间:2011-04-30

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浙江省余姚中学高中生物微生物的实验室培养复习课件浙科版选修1

浙江省余姚中学高中生物 酶的应用复习课件 浙科版选修1

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浙江省余姚中学高中生物酶的应用复习课件浙科版选修1

浙江省余姚中学高中生物生物技术在食品加工中的应用复习课件浙科版选修1

【学海导航】浙江省2012届高中生物总复习第一轮复习第3部分实验10泡菜的腌制和亚硝酸测定课件浙科版选修1

【学海导航】浙江省2012届高中生物总复习第一轮复习第3部分实验8果酒及果醋的制作课件浙科版选修1

【学海导航】浙江省2012届高中生物总复习第一轮复习第2部分实验5加酶洗衣粉的使用条件和效果课件浙科版选修1

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