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例1一些食物的pH如下，其中碱性最强的是（） A．苹果2.9～3.3B．牛奶6.3～6.6 C．鸡蛋清7.6～8.0D．番茄4.0～4.4 解析pH的数值越大，碱性越强。 答案C 例2苯甲酸（）可用做食品防腐剂，其酸性比醋酸强。下列对苯甲酸性质的推测不合理的是（） A．苯甲酸溶液的pH小于7 B．苯甲酸溶液的pH大于7 C．苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色 D．苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色 解析根据题意分析，醋酸是一种酸，它的pH应小于7，苯甲酸酸性比醋酸强，那么pH更应小于7。再根据酸的通性，酸可以使紫色石蕊试液变红，不能使无色酚酞变色，所以，A，C，D都合理。 答案B 例3下列不属于稀盐酸与稀硫酸共有的化学性质是（） A．能与碳酸钠反应放出二氧化碳B．能与锌反应放出氢气 C．能与氯化钡溶液反应产生白色沉淀D．能与氢氧化铁反应生成有色溶液
[化学]离子
讲师：李江
