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2012高考生物一轮复习 限时规范训练 苏教版选修1-3
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一、选择题(每小题5分,共65分) 1.关于探究果胶酶最适用量的实验,叙述错误的是( )A.配制不同浓度的果胶酶溶液,并在各组中加入等量的该溶液B.调节pH,使各组中的pH相同而且处于适宜状态C.用玻璃棒搅拌加酶的果泥,搅拌时间可以不同D.在相同且适宜的温度条件下进行实验解析:探究果胶酶最适用量的实验是一个对照实验,必须遵循单一变量原则和等量原则。唯一的变量是果胶酶的用量,其余无关变量如pH、温度、搅拌时间、反应时间都应相同。答案:C2.(2010?盐城质检)加酶洗衣粉的酶不易失活,下列不属于其原因的是( )A.通过基因工程生产出的特殊酶B.用特殊化学物质将酶包裹,使其与其他成分隔离C.加酶洗衣粉的酶是固定化酶D.加酶洗衣粉的酶能耐